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Se você é daquelas que não abre mão de um bom café-da-manhã, está no lugar certo. E, como sabemos da correria do dia-a-dia, a redação da Z Magazine separou três receitas de panqueca fitness rápidas, com poucos ingredientes e fáceis de fazer logo ao acordar. Anote!

1)Panqueca de banana e cacau

Ingredientes:

  • 1 banana;
  • 2 colheres de aveia;
  • 1 colher de cacau em pó 100%;
  • 2 ovos

Modo de preparo: Amasse a banana. Depois, passe para um recipiente fundo e bata com o garfo os dois ovos. Acrescente a aveia e o cacau e bata tudo novamente. Depois, coloque na frigideira untada e antiaderente, tampe e vire após dourar. Dica: quando tiver pronta, polvilhe coco ralado sobre as panquecas.

Receita: Tudo Gostoso

2)Panqueca de Amêndoas

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de farinha de coco

Modo de preparo: Bata o ovo com garfo e acrescente as farinhas. Misture até atingir uma massa homogênea. Depois, despeje a massa em uma frigideira untada com óleo de coco. Espere dourar dos dois lados e prontinho! Coma com frutas, mel e castanhas!

Receita: FitFood Ideas

3)Panqueca de morango e coco

panqueca fitness
Panqueca fitness de morango e coco da Pitadinha (Foto: Reprodução)

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa coco ralado fino sem açúcar
  • 1 colher de sopa de goma de tapioca
  • 10 gotinhas de stévia (ou o adoçante que você gosta de usar)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Fatias de morango a gosto

Modo de preparo: Com um garfo misture bem o coco com o ovo, a goma de tapioca, a stévia e o fermento. Aqueça a frigideira com um fiozinho de óleo de coco e despeje a mistura. Adicione as fatias de morango e então vire e deixe dourar do outro lado. Sirva quentinha.

Receita: Pitadinha

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