Além de ajudar a driblar a vontade de comer doce, o pudim de chia conquistou o coração dos adeptos a uma dieta equilibrada, já que é rico em ômega 3, ácidos graxos, vitaminas, fibras e proteínas. Isso sem contar que é super prático e pode ser feito com pouquíssimos ingredientes. Por isso, a Z Magazine separou 3 receitas de pudim de chia para quem quer emagrecer de forma saborosa! Anote!
1) Pudim de chia com banana
A banana é uma fruta que bate cartão no café-da-manhã dos brasileiros. Afinal, ela garante energia e saciedade. Agora, já imaginou essa delícia em forma de pudim?
Ingredientes:
* 1 banana nanica madura picada
* 1/4 de xícara (chá) de leite de coco
* 3/4 de xícara (chá) de leite de amêndoas
*1/4 de colher (chá) de canela em pó
*1/2 xícara (chá) de chia
*Coco ralado a gosto
Bata a banana, o leite de coco, o leite de amêndoas e a canela até obter uma mistura homogênea. Despeje em um recipiente e adicione a chia, misturando bem. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas. Despeje coco ralado e granola a gosto.
2)Pudim de chia com manga
A opção mais refrescante para o verão é essa! Anote.
Ingredientes:
*150ml de leite de coco;
*150 ml de leite de amêndoas;
*4 colheres (sopa) de mel;
*6 colheres (sopa) de semente de chia;
*3 mangas maduras
Misture o leite de coco, o leite de amêndoas, 2 colheres de mel e a chia, cubra o recipiente com papel-filme e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas. Durante esse período, mexa aproximadamente 4 vezes. Descasque e corte as mangas em pequenos pedaços e bata-os no liquidificador junto com o mel restante. Depois, coloque a mistura da manga sobre a chia e sirva gelado!
3) Pudim de chia de Amêndoas e Baunilha
Para quem quer uma opção com uma dose extra de proteína, anote essa receita!
Ingredientes:
*3 colheres (sopa) de semente de chia;
*200ml Leite de amêndoas
*1 colher (sopa) de Whey Protein Isolado sabor
Misture tudo em um recipiente e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas. Depois, decore com amêndoas ou granola e sirva gelado!
