Na correria do dia a dia ficamos sem tempo de nos alimentar de maneira mais saudável. Pensando nisso, a Z separou uma receita de barrinha de nuts caseira para você levar na sua bolsa em qualquer lugar. Confira:
BARRINHAS DE NUTS
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de semente de linhaça
- 1/4 de xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de castanha do pará picadas
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de ameixas secas sem caroço
- 1/2 xícara de uvas passas
- 6 col de sopa de mel
- 1 pitada de canela em pó
Preparo
1) Hidrate as ameixas e bata no mixer com o mel.
2) Misture os demais ingredientes em uma vasilha separada e, após bater o mel com a ameixa, misture com a parte seca da receita.
3) Acomode em uma forma coberta com papel manteiga.
4) Leve ao forno, em fogo baixo, por cerca de 15 minutos. Retire de forno e deixe esfriar bem antes de cortar.
