Você é daquelas que ataca qualquer doce quando bate a vontade? De acordo com a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, isso ocorre porque, além da sensação de prazer, a glicose presente nas sobremesas é uma fonte de energia para o corpo e a preferência pelo consumo desse tipo de alimento é ainda maior quando estamos cansados, estressados ou sofrendo a tão famosa tpm. Para evitar o consumo de açúcar e gorduras em excesso nessas ocasiões, o ideal é optar por receitas ou produtos com ingredientes naturais. A nutricionista indicou abaixo 3 receitas de doces saudáveis com frutas. Confira:
Cajuzinho falso
- 1 banana nanica bem madura
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim
- 3 col de sopa de coco ralado
Preparo:
1) Em uma panela, em fogo baixo, amasse a banana, acrescente a pasta de amendoim e 2 colheres do coco ralado.
2) Cozinhe até que a massa se solte da panela.
3) Deixe esfriar e faça bolinhas, finalizando com o coco ralado restante.
Creme de cacau
- 2 avocados
- 1 colher de sopa de cacau
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo ou adoçante culinário
Preparo:
1) Bata tudo no mixer ou liquidificador.
2) Coloque em taças e leve para gelar por 1 hora antes de consumir.
Picolé cremoso
- 2 xícaras de frutas vermelhas (pode usar congeladas)
- 1 xícara de água de coco
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de creme de coco em pó
Preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve ao freezer em forminhas para picolé.
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