Brownie de Nutella
O Brownie de Nutella é uma sobremesa de chocolate típica americana e, apesar de ter uma aparência semelhante a um bolo, possui consistência e sabor bem diferentes, já que leva maior quantidade de chocolate e massa bem densa. Para adoçar esses os dias, a fundadora da rede Bendito, Rosana Braem, ensina, de modo prático e […]
Como fazer leite condensado vegano
Seja no pudim, na calda, no brigadeiro ou nos drinks, o leite condensado é um ingrediente muito amado pelo brasileiro, mas isso não quer dizer que faz bem para a saúde. Sua alta quantidade de açúcar e lactose podem inflamar o organismo e são inimigos da dieta. Pensando nisso, a nutricionista Adriana Stavro ensina como […]
Receita: smoothie de banana e manga
Com esse calor fora de época, as frutas costumam ficar passadas com maior facilidade e pensar em receitas com frutas congeladas é uma ótima alternativa. O smoothie, bebida tradicional americana, é uma opção saudável e refrescante! A banana, por exemplo, quando congelada, deixa a batida com uma consistência mais cremosa. Confira abaixo essa receita de […]
Doces saudáveis de chocolate para fazer na Páscoa
Em tempos de Páscoa, não podemos deixar de pensar nos famosos ovos de chocolate. De acordo com a nutróloga Dra Esthela Oliveira, o cacau, matéria-prima do produto, é um alimento rico em nutrientes e vale apostar em outras receias com o produto além dos ícones da data. Confira as três receitas de doces saudáveis de […]
Ovo de Páscoa fit para fazer em casa
O ovo de chocolate é o maior destaque da Páscoa! Em tempos de isolamento social, a nutricionista Ellen D’arc da Bio Mundo, preparou duas receitas de ovo de Páscoa fit para aproveitar toda a doçura da época sem sair de casa e, melhor ainda, mantendo foco total na alimentação saudável. Dentre as receitas, ela destaca que o uso de chocolate amargo ou 70% cacau traz […]
Receita: Leite de coco caseiro
Que tal uma opção caseira de leite vegetal? Além de ter propriedades bactericidas, anti fúngicas e antioxidantes, o leite de coco caseiro é rico em gorduras boas e ajuda a proteger o fígado. Para preparar é super fácil, pois a receita só tem 2 ingredientes! Confira: INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado (cerca […]
Receita: Hambúrguer vegetariano
O fim de semana está de volta e as receitas para reunir os amigos e a família à mesa começam a surgir. Que tal preparar um prato saudável? A chef Letícia Zinher, da Garden HamBargueria, ensinou a cozinhar um hambúrguer vegetariano de jaca! Confira: Ingredientes: Jaca verde pequena 150g farinha de arroz 1 cebola picada […]
