Relato de um viajante em tempos de coronavírus

relato de um viajante

Por Lucas Estevam Viajantes, são tempos difíceis que estamos enfrentando no Brasil e no mundo. Eu estava em Dubai quando tudo começou e, mesmo tendo mais vinte dias de viagem, resolvi vir para casa. O cenário é tão incerto e inseguro que a minha maior vontade era estar de volta. Dessa vez, eu não sabia […]

Noite mexicana em casa

Noite mexicana em casa

Está com saudades de viajar? Com os restaurantes fechados devido à pandemia do novo coronavírus, muitas pessoas têm se aventurado na cozinha com receitas típicas que relembram as saudosas viagens. O chef da Tramontina, Elzio Callefi, indicou duas receitas práticas de comidas típicas do México para fazer uma noite mexicana em casa! Confira: Guacamole Rendimento: […]

Para fazer em casa: Banoffe Pie

Banoffe pie

Imagine a combinação de bananas, doce de leite, biscoitos amanteigados e chantilly em uma só receita. Parece bom, não? A Banoffe Pie é uma receita inglesa que surgiu da combinação da fruta com caramelo, adaptada no Brasil com o tradicional doce de leite. Confira a receita para fazer em casa: banoffe pie e surpreenda! MASSA […]

Chef da realeza britânica revela receita do bolo favorito da rainha

bolo favorito da rainha

Darren McGrady foi o chef da realeza britânica – que inclui a rainha Elizabeth II, príncipe Philip, princesa Diana, príncipe Charles e os príncipes William e Harry – por quinze anos. Em 1998, ele se mudou para os EUA, onde escreveu seu primeiro livro de receitas, intitulado “Eating Royally”, e fundou o próprio negócio em […]

Doces saudáveis de chocolate para fazer na Páscoa

Doces saudáveis de chocolate

Em tempos de Páscoa, não podemos deixar de pensar nos famosos ovos de chocolate. De acordo com a nutróloga Dra Esthela Oliveira, o cacau, matéria-prima do produto, é um alimento rico em nutrientes e vale apostar em outras receias com o produto além dos ícones da data. Confira as três receitas de doces saudáveis de […]

Ovo de Páscoa fit para fazer em casa

Ovo de Páscoa fit

O ovo de chocolate é o maior destaque da Páscoa! Em tempos de isolamento social, a nutricionista Ellen D’arc da Bio Mundo, preparou duas receitas de ovo de Páscoa fit para aproveitar toda a doçura da época sem sair de casa e, melhor ainda, mantendo foco total na alimentação saudável. Dentre as receitas, ela destaca que o uso de chocolate amargo ou 70% cacau traz […]

Bolo vegano de frutas secas com nozes: anote a receita

bolo vegano de frutas secas

Nada como um bolo quentinho e saudável para esquentar nosso dia! A sócia do restaurante Pop Vegan Food, Mônica Buava, ensinou uma receita super prática do bolo vegano de frutas secas com nozes. Veja o passo a passo a seguir: Tempo médio de preparo: 1 hora Ingredientes 2 xícaras e meia de farinha de amêndoas […]

Receita: Hambúrguer vegetariano

O fim de semana está de volta e as receitas para reunir os amigos e a família à mesa começam a surgir. Que tal preparar um prato saudável? A chef Letícia Zinher, da Garden HamBargueria, ensinou a cozinhar um hambúrguer vegetariano de jaca! Confira: Ingredientes: Jaca verde pequena 150g farinha de arroz 1 cebola picada […]

Festa Junina saudável

A época de Festas Juninas já está entre nós e, com ela, as comidas típicas enchem as mesas. Porém, grande parte destes pratos são ricos em açúcar, glúten e gorduras que, se consumidos de forma incorreta, podem causar danos à saúde e dificultar o emagrecimento. Com substituições estratégicas, é possível preparar receitas nutritivas, diminuindo a […]

5 dicas para cuidar do seu vestido de festa

Sabe aquele vestido de festa que você deixa no armário para o caso de usá-lo novamente algum dia? Então, saiba que isso só será possível se ele estiver bem cuidado. A especialista em cuidados têxteis da 5àsec, Marinês Cassiano, dá cinco dicas sobre como cuidar e armazenar de forma correta as peças que precisam de […]

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