Como usar farinhas sem glúten

Existem muitas opções de farinhas sem glúten que podem ser consumidas com total segurança, para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade não celíaca ao glúten. É possível fazer ou comprar farinha de amêndoas, castanhas e até batatas, além de vários outros diferentes tipos de grãos. Mas como usar farinhas sem glúten em suas receitas? As […]
3 sobremesas para o Dia dos Namorados

Na impossibilidade de sair para comemorar, muitos casais optam por preparar o próprio jantar de Dia dos Namorados. Para ajudar na escolha dos pratos, a apresentadora Ana Maria Braga indica receitas de 3 sobremesas para o Dia dos Namorados para finalizar o jantar romântico. Confira abaixo a lista de ingredientes e modo de preparo detalhados! […]
Escolha o vinho perfeito para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados está chegando e, por conta do isolamento social, os jantares românticos terão que se adaptar, seja em casa ou à distância. Independente de como será a celebração, é importante que não falte um bom vinho! Para ajudar os casais nesta data, a sommelier e influenciadora digital, Clara Phileto revelou algumas dicas para que […]
Reese Witherspoon revela sua receita de beleza

Com 44 anos de idade, Reese Witherspoon é referência para todas as mulheres quando se fala em beleza. Questionada sobre o segredo de sua aparência, a atriz revelou em seu IGTV que bebe o mesmo suco verde todos os dias quando acorda há aproximadamente 9 anos e dá todo o crédito à ele! De acordo […]
Noite mexicana em casa

Está com saudades de viajar? Com os restaurantes fechados devido à pandemia do novo coronavírus, muitas pessoas têm se aventurado na cozinha com receitas típicas que relembram as saudosas viagens. O chef da Tramontina, Elzio Callefi, indicou duas receitas práticas de comidas típicas do México para fazer uma noite mexicana em casa! Confira: Guacamole Rendimento: […]
Para fazer em casa: Banoffe Pie

Imagine a combinação de bananas, doce de leite, biscoitos amanteigados e chantilly em uma só receita. Parece bom, não? A Banoffe Pie é uma receita inglesa que surgiu da combinação da fruta com caramelo, adaptada no Brasil com o tradicional doce de leite. Confira a receita para fazer em casa: banoffe pie e surpreenda! MASSA […]
Brigadeiro vegano simples

Se você faz parte do grupo que está aprendendo a cozinhar durante o isolamento social, essa dica é para você! Amélia Whitaker, entusiasta da alimentação saudável, ensina como fazer um brigadeiro vegano simples. A receita leva menos de 10 minutos e agrada diversos paladares, confira: Ingredientes: 4 xícaras de leite de coco em pó; 1/2 xícara […]
Chef da realeza britânica revela receita do bolo favorito da rainha

Darren McGrady foi o chef da realeza britânica – que inclui a rainha Elizabeth II, príncipe Philip, princesa Diana, príncipe Charles e os príncipes William e Harry – por quinze anos. Em 1998, ele se mudou para os EUA, onde escreveu seu primeiro livro de receitas, intitulado “Eating Royally”, e fundou o próprio negócio em […]
Doces saudáveis de chocolate para fazer na Páscoa

Em tempos de Páscoa, não podemos deixar de pensar nos famosos ovos de chocolate. De acordo com a nutróloga Dra Esthela Oliveira, o cacau, matéria-prima do produto, é um alimento rico em nutrientes e vale apostar em outras receias com o produto além dos ícones da data. Confira as três receitas de doces saudáveis de […]
Ovo de Páscoa fit para fazer em casa

O ovo de chocolate é o maior destaque da Páscoa! Em tempos de isolamento social, a nutricionista Ellen D’arc da Bio Mundo, preparou duas receitas de ovo de Páscoa fit para aproveitar toda a doçura da época sem sair de casa e, melhor ainda, mantendo foco total na alimentação saudável. Dentre as receitas, ela destaca que o uso de chocolate amargo ou 70% cacau traz […]