Fitness

Betina Dantas e Cau Saad

Modalidades diferentes e uma mesma paixão. Assim podemos definir a amizade de Betina Dantas, criadora do Ballet Fitness, e Cau Saad, personal trainer e dona do Instituto que leva o seu nome. Em ritmos...
oleaginosas na dieta

O poder das oleaginosas na dieta

Manter uma alimentação balanceada e saudável demanda alguns cuidados. Ficar atento ao consumo de frituras, gordura e sal são um bom exemplo. Mas também existem grandes aliados para alcançar uma vida saudável, como as...
receitas de festas junina

Sem glúten: aprenda receitas de festas junina

Pavê de Amendoim com Brigadeiro Tempo de preparo: 25 a 30 minutos Tempo de cozinhamento: 10 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes Para o brigadeiro: 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher...
receitas de sopas funcionais

Leves e saborosas: 3 receitas de sopas funcionais para um inverno saudável

Quando o inverno chega, alimentos capazes de aquecer o corpo são uma boa pedida. A equipe de nutrição do Kurotel – Centro Contemporânea de Saúde e Bem-Estar, localizado em Gramado, no Rio Grande do...

Pudim de tapioca light com calda de abacaxi

Está em busca de uma sobremesa para o fim de semana? Aposte na receita saudável de Pudim de tapioca light com calda de abacaxi do OBA Hortifruti e surpreenda! Ingredientes Pudim 4 xícaras de chá de...

Três alimentos funcionais para incluir no dia a dia

Os alimentos funcionais são aqueles que, além de terem funções nutricionais básicas, também oferecem diversos benefícios para a saúde. Segundo artigo disponibilizado na Biblioteca Virtual em Saúde, do Ministério da Saúde, o consumo de...

Receita: Lasanha de Pupunha low carb

A comida italiana é uma das que mais chama a atenção dos brasileiros e, entre as massas e risotos, a lasanha é queridinha. A Chef Iracema Bertoco recomenda uma receita de lasanha de pupunha...

Festa Junina saudável

A época de Festas Juninas já está entre nós e, com ela, as comidas típicas enchem as mesas. Porém, grande parte destes pratos são ricos em açúcar, glúten e gorduras que, se consumidos de...

Picolé saudável para fazer em casa

Que tal aproveitar que o frio ainda não chegou para preparar uma receita saudável de picolé? O mestre sorveteiro Francisco Sant'Ana, da Escola Sorvete, ensina duas receitas rápidas e simples de executar, são elas: Picolé...

Você sabe o que é o Kombucha?

A Kombucha é uma bebida criada na China há mais de dois mil anos, que chegou de mansinho no Brasil e já se tornou a queridinha dos adeptos de uma alimentação saudável. A engenheira...