Betina Dantas e Cau Saad
Modalidades diferentes e uma mesma paixão. Assim podemos definir a amizade de Betina Dantas, criadora do Ballet Fitness, e Cau Saad, personal trainer e dona do Instituto que leva o seu nome. Em ritmos...
O poder das oleaginosas na dieta
Manter uma alimentação balanceada e saudável demanda alguns cuidados. Ficar atento ao consumo de frituras, gordura e sal são um bom exemplo. Mas também existem grandes aliados para alcançar uma vida saudável, como as...
Sem glúten: aprenda receitas de festas junina
Pavê de Amendoim com Brigadeiro
Tempo de preparo: 25 a 30 minutos
Tempo de cozinhamento: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
Para o brigadeiro:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher...
Leves e saborosas: 3 receitas de sopas funcionais para um inverno saudável
Quando o inverno chega, alimentos capazes de aquecer o corpo são uma boa pedida. A equipe de nutrição do Kurotel – Centro Contemporânea de Saúde e Bem-Estar, localizado em Gramado, no Rio Grande do...
Pudim de tapioca light com calda de abacaxi
Está em busca de uma sobremesa para o fim de semana? Aposte na receita saudável de Pudim de tapioca light com calda de abacaxi do OBA Hortifruti e surpreenda!
Ingredientes
Pudim
4 xícaras de chá de...
Três alimentos funcionais para incluir no dia a dia
Os alimentos funcionais são aqueles que, além de terem funções nutricionais básicas, também oferecem diversos benefícios para a saúde. Segundo artigo disponibilizado na Biblioteca Virtual em Saúde, do Ministério da Saúde, o consumo de...
Receita: Lasanha de Pupunha low carb
A comida italiana é uma das que mais chama a atenção dos brasileiros e, entre as massas e risotos, a lasanha é queridinha. A Chef Iracema Bertoco recomenda uma receita de lasanha de pupunha...
Festa Junina saudável
A época de Festas Juninas já está entre nós e, com ela, as comidas típicas enchem as mesas. Porém, grande parte destes pratos são ricos em açúcar, glúten e gorduras que, se consumidos de...
Picolé saudável para fazer em casa
Que tal aproveitar que o frio ainda não chegou para preparar uma receita saudável de picolé? O mestre sorveteiro Francisco Sant'Ana, da Escola Sorvete, ensina duas receitas rápidas e simples de executar, são elas: Picolé...
Você sabe o que é o Kombucha?
A Kombucha é uma bebida criada na China há mais de dois mil anos, que chegou de mansinho no Brasil e já se tornou a queridinha dos adeptos de uma alimentação saudável. A engenheira...
