Os drinks sem álcool são uma grande tendência para o Carnaval. Segundo Marco De la Roche, diretor do BCB São Paulo, maior evento para profissionais de bebidas da América Latina, nesta época, é uma boa opção para quem quer se manter hidratado e curtir a folia sem ressaca. Confira 3 drinks sem álcool para o Carnaval que podem ser preparadas com ingredientes simples como água, sucos, frutas e xaropes:
Drink de Jabuticaba com Mate
Ingredientes:
- 100 ml de chá mate pronto para beber
- 1 colher de geleia de jabuticaba
- 20 ml de suco de laranja
- 10 ml de suco de limão tahiti
- 1 colher de café de maracujá fresco
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira coloque a geleia de jabuticaba, suco de laranja e limão e amasse até misturar bem. Em seguida, coloque o chá mate e cubos de gelo, e bata. Coe para um copo americano com novos cubos de gelo e finalize com gelo picado por cima. Para decorar, coloque uma fatia de limão e uma colher de maracujá fresco.
Verano
Ingredientes:
- 60 ml de suco de cranberry
- 10 ml de suco de laranja
- 10 ml de suco de limão tahiti
- 10 folhas de hortelã
- água tônica para completar
Modo de preparo:
Em um copo longo com cubos de gelo, coloque hortelã e os sucos e mexa bem. Finalize com água tônica e mexa novamente devagar. Decora com um ramo de hortelã, uma fatia de limão e outra de laranja e sirva sem canudo.
Tropical
Ingredientes:
- 80 ml de água de coco
- 15 ml de xarope de lichia
- 25 ml suco de limão tahiti fresco
- 2 ramos de capim santo médios
- 50 ml de água com gás
Modo de preparo:
Em um copo longo com cubos de gelo, torça o capim santo e coloque no fundo do copo. Acrescente xarope, limão e água de coco e mexa bem. Finalize com a água com gás e mexa novamente. Decore com uma fatia de limão e sirva sem canudo.
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